So-net無料ブログ作成
【Amazon】ホールセールストア - 業務用・大容量・まとめ買い特価品

中森製菓「松露」 [スイーツ]

なんだか食べてみたくなりました。
151024_191302.jpg

アンコをお砂糖で固めてあるお菓子です。
「松露」とは、初夏に浜辺の松林に生える、球形をした白色の食用きのこのことだそうです。

私は、松葉にできる「露」かと思っていました。


nice!(17)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 17

コメント 2

ハマコウ

江戸時代 わたしの住む遠州灘海岸地域は 村人が防風のための松林の手入れをし 松露がとれたそうです。
「音羽松露」として明治時代には特産物だったと伝えられていますが、手入れがされなくなった今、それを知る人も少なくなりました。
わたしも市のパンフレットでこれを知りました。
お菓子の松露もじつは好きなのですが、本当の松露を味わいたい…
by ハマコウ (2015-11-19 20:57) 

choco

ハマコウさま
こんばんは。ありがとうございます。
松露、歴史を感じるお話です。本当の松露、私も食べてみたいです。


by choco (2015-11-19 21:12) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

【Amazon】ホールセールストア - 業務用・大容量・まとめ買い特価品